Электричество из рыбьих костей
Исследователи из японского Университета Тохоку (Tohoku University) и Универститета Нихон (Nihon University) выполняют в приморском городе Шиогама, префектура Мияги опыт по выработке электричества из рыбьих костей и других отходов местного завода по переработке морепродуктов.
Япония известна как самый громадный рынок морепродуктов и рыбы в мире. Местные обитатели — уверенные почитатели блюд морской кухни. В среднем любой японец за год съедает 168 кг рыбы, больше чем обитатель любого другого региона планеты.
Ежегодно страна реализовывает морепродуктов и рыбы практически на 2 млрд американских долларов, но наряду с этим Япония наибольший клиент и импортирует приблизительно 20% мирового экспорта морепродуктов. По приведённым показателям возможно сделать вывод, сколько отходов рыбной переработки производится в стране.
О рыбьих костях в большинстве случаев вспоминают, только в то время, когда кость застряла в горле. Но оказывается, они смогут быть нужны в качестве возобновляемого источника энергии.
Установка в Шиогаме применяет для выработки электричества метан, приобретаемый на протяжении ферментации рыбьих костей и обрезков, каковые остаются по окончании переработки местным предприятием рыбы в замороженные пищевые полуфабрикаты. Приобретаемый в биореакторе горючий газ возможно использован в качестве горючего турбины, вращающей электрический генератор.
«В случае если такая генерация энергии докажет собственные преимущества, мы сохраняем надежду установить подобные генераторы в центрах изготовление школьных обедов и в придорожных ресторанах стремительного обслуживания», — поведала Чика Тада (Chika Tada), доцент окружающей среды и микробиологии из Университета Тохоку.
Университетская лаборатория устойчивой биологии внешней среды (Laboratory of Sustainable Environmental Biology), где работает Чика Тада, занята созданием практических способов для переработки биологических отходов. Не считая выработки энергии из отходов рыбьих костей среди направлений деятельности учёных — переработка растительных отходов с применением микрофлоры желудка растительноядных животных, биоразлагаемые пластики на базе грибных белков, выращивание растений, пригодных для производства биологического топлива.
Работа по наладке и строительству экспериментальной установки ведётся на площадке предприятия, перерабатывающего морепродукты, с февраля этого года. Ожидается, что установка сможет генерировать 144 кВт-час энергии, перерабатывая 200 кг рыбных отходов в сутки.
Электричество, полученное из рыьих костей будет употребляться для потребностей предприятия, излишки энергии планируется направлять в электросети местной коммунальной компании.
Учёные кроме этого выполняют изучения, направленные на ускорение разложения рыбьих костей, что разрешит расширить количество перерабатываемых отходов.
Facepla.net по данным Asahi Shimbun