Сладкие напитки связали с атрофией головного мозга
Ученые нашли связь между потреблением сладкой газированной воды и других напитков с ухудшением и подсластителями работы головного мозга, и уменьшением количества последнего.
Атрофией головного мозга именуют патологический процесс, для которого свойственны прогрессирующее отмирание нервных клеток мозга, сглаженность извилин, уплощение мозговой коры и уменьшение размера и массы головного мозга. Все эти процессы очень плохо отражаются на функционировании мозга.
Речь заходит в первую очередь об интеллектуальных показателях, а также – памяти. Все эти неприятности особенно актуальны для обитателей постиндустриального мира. Но ученые пока не смогут конкретно сообщить, как как раз образ судьбы западного человека воздействует на состояние его мозга.
То, что сладкие напитки не делают людей более здоровыми, известно в далеком прошлом. Сейчас же исследователи из америки нашли связь между соками и газировкой (вернее тем, что под их видом продается на рынке) и проблемами с работой головного мозга.
У любителей сладких напитков замечали уменьшение размеров нижних отделов мозга и ухудшение памяти. Риск столкнуться с инсультом сосудов и закупоркой мозга увеличивался втрое. Кроме этого возрастала возможность старческого слабоумия.
Выводы были взяты на базе анализа состояния организма четырех тысяч американцев из города Фрэмингхэм. Ранее показатели работы их мозга отслеживались в рамках масштабного проекта FHS, совершённого в XX веке.
Средний количество мозга у тех, кто выпивал в сутки пара порций сладких напитков, был меньше, чем у представителей контрольной группы на 1%. Количество гиппокампа, являющегося центром памяти, понижался на 2%. Такие люди запоминали на 6% меньше историй, поведанных им учеными.
Наряду с этим исследователи учли разные болезни участников опыта, в частности диабет.
Как часто бывает в таких случаях, ученые не смогут с уверенностью заявить о причинно-следственной связи. Несложнее говоря, быть может, некие нарушения в работе головного мозга толкали людей чаще использовать сладкие напитки.
